Gastronomie et vins français à Antibes

Antibes, en France, est le cadre idéal pour un cours de français, de gastronomie et d’œnologie. L’apprentissage et le luxe peuvent vraiment se marier lorsque la salle de classe est la ville d’Antibes ! Située sur la Côte d’Azur, Antibes possède une étendue de littoral scintillant et de plages de sable fin. Il n’est pas étonnant que l’esprit culinaire et créatif soit inspiré depuis des siècles par cette ville antique.

Antibes est depuis longtemps populaire auprès des artistes et des écrivains ayant des liens avec des noms connus comme le légendaire peintre Monet, l’artiste emblématique Pablo Picasso et le célèbre écrivain F. Scott Fitzgerald. Cette charmante ville méditerranéenne est imprégnée de tradition, offrant des marchés animés comme le Marché Provençal, rempli de produits frais, d’herbes et de fruits de mer. Les étudiants peuvent perfectionner leurs compétences en français tout en explorant l’art de la cuisine et de l’association des vins, en utilisant des ingrédients locaux exceptionnels et en apprenant du riche patrimoine culinaire de la région.

Peu importe où vous vous trouvez à Antibes, une délicieuse cuisine méditerranéenne associée aux meilleurs vins sera à portée de main. Les fruits de mer frais ne sont pas non plus difficiles à trouver, avec le bord de mer juste à votre porte, offrant une abondance de poissons délicieux pour les ragoûts et autres plats spectaculaires.

Photos

Nos cours de cuisine

Le cours comprend deux volets : le français intensif et les cours de cuisine.

Les cours de français intensif ont lieu du lundi au vendredi de 9h00 à 12h20 et comprennent une pause de 20 minutes. Vous aurez 20 cours de français par semaine en groupes de 12 élèves maximum. Vous aborderez la compréhension orale et écrite, la grammaire, l'expression orale et la prononciation.

Les cours de cuisine sont dirigés par des experts des subtilités et des secrets de la cuisine française. Vous pourrez préparer un repas gastronomique français pour votre famille en un rien de temps !

De plus, le cours propose une variété d'activités pour que les étudiants s'immergent davantage dans la langue et la culture. Les activités sont conçues pour favoriser les interactions quotidiennes et réelles en français conversationnel.

Un programme hebdomadaire typique comprendrait des cours de français quotidiens, un atelier de cuisine hebdomadaire, une activité ou une visite de dégustation de vin, des excursions avec dégustation de vin ou de nourriture, une journée libre et une autre activité impliquant la région et la culture locales.

Le cours est accessible à tous les niveaux. Les étudiants passeront un test de niveau de français avant la date de début du cours pour s'assurer qu'ils sont placés dans le groupe approprié.

Hébergement

Des studios modernes dans un quartier calme sont à la disposition des étudiants pendant leur séjour à Antibes. Situés juste entre Antibes et Juan les Pins, les appartements se trouvent à 20 minutes à pied de l'école, ce qui vous permet de profiter de l'agitation quotidienne des habitants lors de votre promenade sans être pénible.

Les studios comprennent une connexion Wi-Fi, une kitchenette et une laverie payante. Les étudiants auront également accès au jardin et au patio de l'immeuble.

Et si vous avez envie de vous détendre près de la mer, vous n'avez pas besoin de chercher plus loin que 500 mètres.

Activités

Antibes est située à proximité de la région viticole des Côtes de Provence, connue pour ses vins légers et rosés. Vous pourrez vous détendre avec un verre, mais au lieu de vous asseoir sur le canapé, vous pourrez déguster l'un des vins rosés de renommée mondiale sous le soleil radieux d'Antibes lors de l'une des visites de dégustation de vins proposées pendant ce cours.

Des excursions guidées seront menées par des experts locaux pour présenter et familiariser les étudiants avec la ville et sa culture. Certaines excursions peuvent inclure le Château de Crémat pour une dégustation de vin et une visite du vignoble, ou une journée dans la ville de Nice avec une visite gastronomique locale.