Cours de français et de cuisine à Montpellier

Montpellier est une ville pleine de caractère, de culture et d'histoire, ce qui en fait la destination idéale pour un cours de français immersif avec des cours de cuisine supplémentaires. Documentée pour la première fois en 985, Montpellier regorge d'histoires à raconter sur son passé long et passionnant. Trouvez peut-être un banc sur lequel vous asseoir, à l'écart, tout en admirant la vaste histoire de la ville tout en dégustant une délicieuse Grisette de Montpellier.

Une partie de ce qui rend la cuisine de Montpellier si emblématique est la disponibilité d'ingrédients frais. Avec des marchés remplis d'artisans, de producteurs et de commerçants, Montpellier propose une sélection de spécialités méditerranéennes toute la semaine. Les villages environnants organisent tous un marché à des jours différents, vous pourrez donc toujours en voir au moins un. Quel que soit le marché, les boucheries et les étals de légumes bordent les rues, offrant une sélection d'ingrédients locaux de haute qualité pour vos projets culinaires.

Nos cours de cuisine

Le cours de français standard comprend 20 leçons de français par semaine et se concentre sur le développement de quatre compétences principales : lire, écrire, parler et écouter. Les étudiants pratiqueront la grammaire, élargiront leur vocabulaire et entraîneront leur oreille à reconnaître les nuances des sons de la langue française. De plus, les étudiants recevront une liste de mots de vocabulaire spécifiques à la cuisine pour s'assurer que les étudiants de tous les niveaux peuvent suivre le cours de cuisine. Ce cours est disponible pour une gamme de compétences, du niveau A1 au C2.

Le cours de français à Montpellier est combiné avec un cours de cuisine, qui comprend 8 leçons de cuisine par semaine. Les étudiants apprendront à préparer une entrée, un plat principal et un dessert en petits groupes, puis mangeront leurs plats ensemble avec un verre de vin local à la fin du cours. Le groupe de cuisine moyen est composé de 2 à 3 étudiants à un poste de travail. Les cours de cuisine sont dirigés par un chef français, garantissant une expérience véritablement immersive. Et en prime, les ingrédients frais utilisés en classe proviennent de la région du marché des Arceaux !

Voici un échantillon de plats potentiels créés lors du cours de cuisine :
- Verrines de tomates et pignons de pin grillés
- Cabillaud en croûte de chhorizon et fondue d'aubergines
- Financier aux framboises
Ce cours combiné dure de 1 à 4 semaines.

Hébergement

Notre école propose différentes options d'hébergement pour vous assurer un confort optimal pendant votre cours de langue et de cuisine à Montpellier. Les options d'hébergement comprennent : des familles d'accueil, un appartement partagé avec un hôte français, des chambres en résidence étudiante et des chambres en résidence étudiante Premium.

Les familles d'accueil sont le choix idéal pour ceux qui souhaitent une immersion plus poussée pendant leur cours de français. Les étudiants peuvent séjourner chez une famille d'accueil dans une chambre simple (des chambres doubles sont disponibles pour les étudiants voyageant à deux) en formule chambre seule, petit-déjeuner uniquement ou demi-pension.

Un appartement partagé avec un hôte français est disponible en formule indépendante avec utilisation d'une cuisine commune, mais offre la possibilité d'une immersion plus poussée en français en vivant avec un hôte français local. Les appartements partagés disposent de chambres simples.

Les résidences étudiantes offrent plus d'intimité et d'indépendance si cela est une priorité pendant votre cours de français. Notre école propose deux types de résidences étudiantes : la résidence étudiante et la résidence étudiante Premium.

Nos chambres de la résidence étudiante sont situées à environ 15 minutes de notre école en tramway. Les chambres sont en occupation simple ou double et disposent d'une salle de bain et d'une douche privées, ainsi que d'une cuisine commune. L'hébergement en résidence étudiante est en formule indépendante et de nombreux commerces sont accessibles à pied depuis les bâtiments de la résidence. Le Wi-Fi est également inclus.

Les chambres de la résidence étudiante Premium sont des studios simples avec une salle de bain privée ainsi qu'une cuisine privée. La résidence étudiante Premium comprend également l'accès à une salle d'étude commune, une bibliothèque, une télévision grand écran commune, une salle de musique avec instruments, une salle de jeux et bien plus encore !

*Veuillez noter que l'école demande un dépôt de garantie à l'arrivée pour les chambres de la résidence étudiante ainsi que pour les chambres de la résidence étudiante Premium. Le dépôt de garantie sera restitué au moment du départ si aucun dommage n'a été causé.

Activités

Les étudiants auront l’occasion de participer à des activités et excursions hebdomadaires pendant leur cours de français et de cuisine à Montpellier. Par exemple, une excursion dans la cité médiévale de Carcassonne – avec ses rues pavées et ses innombrables boutiques encadrées par les anciens murs du château, il y aura certainement quelque chose pour vous charmer. Et pendant votre séjour dans la ville, vous aurez l’occasion de goûter au célèbre plat de Carcassonne – le cassoulet !

Ou peut-être un cours de dégustation de vins et de fromages et d’histoire où vous pourrez en apprendre davantage sur les 10 fromages les plus célèbres de France tout en dégustant un verre de vin rouge et du pain pour accompagner chaque délicieuse tranche de fromage. Notre école à Montpellier propose toute une gamme d’excursions et d’activités disponibles pendant votre séjour à Montpellier, vous pouvez donc être sûr de trouver quelque chose pour rendre votre cours de français à l’étranger encore plus spécial.

Comment s’y prendre

En famille d'accueil, les transferts depuis/vers l'aéroport ou la gare de Montpellier sont inclus. Si les étudiants choisissent un autre hébergement, des transferts depuis l'aéroport de Montpellier ou la gare Sud de France peuvent être organisés moyennant un supplément. Des transferts depuis/vers Nîmes, Béziers, Marseille et Carcassonne sont également disponibles sur demande moyennant un supplément.