Deux mois à Lima

En pensant à mes deux mois passés au Pérou, je ne sais par où commencer. Ça en dit long sur le pays lui-même et le séjour extraordinaire que j’y ai passé ! Il y a une telle diversité que les catégories et les généralisations perdent tout leur sens. Le climat, divisé en trois zones (la côte, la montagne et la forêt équatoriale), la population de ces zones, les différences sociales entre habitants… On ne peut se limiter à seul aspect des choses. Toute cette diversité rend vraiment le Pérou unique !

Grâce à cette variété de paysages, les étudiants peuvent découvrir des endroits magnifiques ! Lima est un très bon point de départ pour partir à la découverte du reste du pays. La ville elle-même rassemble un tiers des Péruviens. Depuis Lima, vous pouvez prendre l’avion pour une excursion d’une semaine dans la jungle, partir en randonnée au Machu Picchu ou même partir en bus un week-end pour découvrir les géoglyphes de Nazca ! Vous pouvez vous arranger avec l’école pour reporter vos cours et partir une semaine à la découverte d’une autre ville puis revenir pour vous concentrer sur les cours de langue.

L’école elle-même se trouve dans un très beau coin de Miraflores, où vous pourrez admirer toute la richesse du Pérou. L’école était assez récente quand j’y suis allé. Nous avions donc toute l’attention du professeur dans nos cours en petit groupe. L’école fonctionnait un peu comme une grande famille et nous avions une relation privilégiée avec nos professeurs.

Miraflores est également le quartier où habite la plupart des étudiants. C’est un quartier propre, sûr et très beau, mais il est aussi important de sortir de cette bulle et de se confronter à la réalité de Lima. Rien qu’au centre-ville, vous constaterez de grandes inégalités sociales, au milieu de superbes bâtiments du XIX^ème siècle.

Il est impossible de parler de la population sans évoquer la nourriture péruvienne ! L’association est d’autant plus évidente que c’est un sujet de conversation récurrent ! Tous les plats sont exceptionnels et délicieux : le célèbre ceviche, le chifa aux influences chinoises, le fameux sandwich chicharrón… Si vous voyez un restaurant rempli de locaux, c’est que la cuisine est de bonne qualité et à des prix abordables !

Comme je l’ai dit au début, il m’est difficile de mettre des mots sur cette expérience incroyable. C’est quelque chose qui se vit ! C’est inoubliable, c’est exceptionnel, c’est Lima ! Je suis convaincu que tous ceux qui y sont allés sont tombés amoureux de cette ville et sa population et sont repartis avec des souvenirs plein la tête !

Daniel Shea (États-Unis)