¡Viva San Fermín!

Les Sanfermines, une des fêtes les plus impressionnantes au monde, se tiennent du 6 au 14 juillet à Pampelune

Après seulement trois jours à Pampelune, je me suis dit que je ne pourrai jamais assez remercier mes amis de m’avoir fait découvrir les fêtes de la San Fermín.

La première chose qu’il vous faut pour passer les San Fermín comme un véritable Pamplonais, c’est un vêtement blanc avec une écharpe rouge. Une fois paré de ma tenue, j’étais prêt à goûter au folklore local !

Rien que le coup d’envoi, le Chupinazo, est assez épatant : on lance une fusée dans les airs pour marquer le début des festivités. Vous n’imaginerez jamais le nombre de personnes qui peuvent tenir dans la mairie avant d’avoir vu la scène de vos propres yeux !

Après le Chupinazo, vous pourrez goûter les succulentes spécialités régionales, visiter les attractions de la ville ou encore prendre un verre dans un des innombrables cafés de Pampelune !

Pour ma part, j’ai fait le tour de la ville avec un ami et il m’a emmené dans des bars fabuleux pour essayer les délicieux pintxos (sorte de tapas). Si vous êtes aussi gourmand que moi, Pampelune est sans aucun doute une des meilleures destinations pour vous ! La ville offre en effet une diversité gastronomique incroyable !

Mais c’est à la nuit tombée que tout commence. D’abord, vous devez aller regarder le sublime feu d’artifice sur la Plaza del Castillo !

Et vous aurez même droit à un nouveau feu d’artifice chaque soir de la semaine ! Ensuite, vous n’aurez que l’embarras du choix pour continuer la soirée en boîte ou dans un bar à Pampelune. Même dans la rue, la fête ne se termine pas avant 8h du matin !

J’avoue que j’étais un peu fatigué à cette heure, mais ma fatigue n’allait certainement pas me faire manquer la meilleure partie de la fête : la course de taureaux !

L’encierro démarre sur une note émouvante. Brandissant un journal enroulé, les coureurs chantent pour invoquer Saint Firmin et implorer sa protection. Après le fameux « Viva, Gora », deux fusées sont lancées pour annoncer le départ de la course.

Après 825m, les taureaux entrent dans l’arène et une troisième fusée est lancée, marquant ainsi la fin de l’encierro. Enfin, les dobladores conduisent les taureaux jusqu’au corral.

Je vous pourrais vous parler des Fêtes de San Fermín pendant des heures, mais les mots ne remplaceront jamais le vécu, alors tentez l’expérience et laissez-vous surprendre par ces festivités planétaires !

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Carlos