Un mois en Provence

Aix-en-Provence est sans aucun doute ma ville préférée dans toute la France ! Il est rare qu’un lieu soit à la hauteur de toutes mes attentes les plus romantiques… Mais Aix est loin de m’avoir déçue ! En moins de 12h, je suis tombée complètement amoureuse de la ville.

C’est magnifique, pittoresque, rustique, vivant, chaleureux et d’une richesse culturelle impressionnante. Bref, c’est français ! Avant de partir en séjour, ma connaissance de la Provence se limitait au livre A Year in Provence et au film Jean de Florette.

Comme vous pouvez l’imaginer, je m’attendais à voir des petites rues pavées, baignées dans une lumière étincelante, à entendre le clapis de l’eau des fontaines à chaque coin de rue et à sentir la délicieuse odeur du pain frais dans toute la ville. Et bien, c’est tout à fait ce que j’ai trouvé à Aix-en-Provence ! C’est une ville universitaire dynamique qui a toutes les commodités du XXIe siècle (cybercafés, transports en commun… un magasin Gap !). Mais en vous baladant dans son centre, vous aurez l’impression d’avoir remonté le temps !

Aucun gratte-ciel, aucune voie rapide, aucun métro et même aucune voiture dans la plupart des rues sinueuses du vieux Aix. À la place, on trouve une foule de cafés chaleureux bordant les rues, des marchés animés, des antiquaires et artistes étalant leur marchandise sur le trottoir, ainsi que des habitants jouant à la pétanque coiffés de leurs bérets. À Aix-en-Provence, il y a vraiment une odeur de lavande et de pain frais dans l’air ! C’est un endroit hors du temps !

Je séjournais chez une famille d’accueil à Aix et une des choses les plus merveilleuses que j’ai découvertes fut la pause que toute la ville semble prendre entre 13h et 15h. Bon je sais que c’est cliché, mais ces deux heures ne servent pas qu’à déjeuner ! C’est un moment convivial où familles et amis se retrouvent autour d’une table avec vin rouge, huile d’olive régionale, fromages et miches de pain, pour manger et discuter. Je vous avais bien dit que c’était comme dans A Year in Provence ! C’était vraiment une des plus belles découvertes culturelles de ma vie. J’ai pu me régaler avec les plats régionaux et je me sentais vraiment comme un membre de la famille. Et une fois rentrée chez moi, j’ai beaucoup envié les Français et leur sentiment d’appartenance à une communauté.

Personnellement, j’ai l’habitude d’être toujours pressée, de manger en regardant mon portable ou la télévision et de ne faire une pause que très rarement. Découvrir la vie d’une famille française fut une vraie bouffée d’oxygène ! J’ai appris beaucoup de choses sur moi-même et je repars de mon séjour linguistique à l’école d’Aix-en-Provence avec l’intention d’accorder plus d’importance à la cuisine et à mon entourage. C’est un bon prétexte pour augmenter ma consommation de vin rouge ah ah ah !

J’ai vraiment adoré Aix-en-Provence. C’est une ville magnifique et très vivante, et ma charmante famille d’accueil était la cerise sur le gâteau. Il n’y a pas de meilleur endroit pour apprendre le français !

Zoey